De Extra Virgin olijfolie wordt met zorg geproduceerd op het prachtige landgoed van Alain Coumont, de oprichter van Le Pain Quotidien, in het schilderachtige Montellano aan de voet van de adembenemende Sierra de Grazalema in Andalusië, Spanje. 

De olijfolie is exclusief voor klanten van Le Pain Quotidien en is verkrijgbaar in bidons van 2L en 3L.

Deze eerste oogst is beperkt tot slechts 500 beschikbare bidons, dus wees er snel bij en zorg dat jij één van de bidons bemachtigt.

Wat deze artisanale olijfolie echt bijzonder maakt, is de topkwaliteit. Het wordt koudgeperst en vroeg geoogst, ongefilterd en met de hand geplukt. Met een opmerkelijk lage zuurgraad van slechts 0,1% bevat deze olie geen chemicaliën. Bovendien worden de olijven binnen 5 uur na de pluk geperst. Ze zijn afkomstig van (niet-gecertificeerde) biologische landbouw, waarbij een minimum aan water wordt gebruikt. Deze ambachtelijke olijfolie is perfect voor een verfrissende tomaat-mozzarellasalade of om heerlijke croutons te maken met onze biologische baguette. Kun je de zomer al proeven