Os nossos ovos estão livres de gaiolas?
A Le Pain Quotidien está comprometida em adquirir 100% de nossos ovos (casca, líquidos e ovoprodutos) de fontes sem gaiolas em todas as nossas operações globais para todas as propriedades próprias, gerenciadas e franqueadas até o final de 2025. Com este objetivo em mente, a Le Pain Quotidien incluiu este compromisso em nossos requisitos padrão de marca global de alimentos e publicará relatórios anuais de progresso em relação a este compromisso.
O que siginifica Le Pain Quotidien?
Le Pain Quotidien é o “pão diário” em francês.
Que tipo de comida o Le Pain Quotidien serve?
Nós do Le Pain Quotidien acreditamos que a comida deve ser simples, nutritiva e saborosa. Nosso cardápio de café da manhã inclui uma variedade de pães orgânicos, doces, ovos, iogurtes, cafés e chás orgânicos. No almoço, nosso pão integral caseiro e orgânico serve de base para nossas famosas tartines e são o acompanhamento perfeito para nossas sopas, saladas e quiches. Muitos itens do nosso cardápio são vegetarianos ou veganos. Os cardápios de comida para viagem e catering oferecem os nossos produtos fresquinhos para serem deliciados no conforto da sua casa, escritório ou em seu evento.
O que é tartine?
São nossos tradicionais sanduíches abertos, típicos na Bélgica. É um sanduíche que possui somente um pão, o de base. O nome vem do verbo francês tartiner, que significa espalhar.
Vocês oferecem pratos vegetarianos ou veganos?
Nos dias de hoje, todos nós sabemos os benefícios em seguir uma dieta a base de vegetais. Comer menos carne é mais saudável para nós e para o nosso planeta. O Le Pain Quotidien oferece diversos itens veganos rotulados como 100% botânicos nos cardápios. Todos os nossos pães orgânicos são veganos, exceto o Challah, e os nossos pratos veganos mais requisitados são a Tartine de Hummus, Salada de Quinoa e Pudim de Semente de Chia.
Porque é importante que os alimentos sejam orgânicos?
Comer orgânicos é o ponto de partida para um estilo de vida saudável e o Le Pain Quotidien se empenha para oferecer o maior número de alimentos orgânicos possível aos nossos clientes. Tudo começa pela farinha que usamos que é orgânica. Comer comida orgânica é tão bom para o nosso corpo quanto para o futuro do nosso planeta pois quanto mais o mercado de produtos orgânicos crescer menos pesticidas nocivos serão despejados no meio ambiente
Quais produtos do Le Pain Quotidien são orgânicos
Utilizamos ingredientes orgânicos sempre que possível. Isso inclui todos os nossos pães a maioria dos produtos do nosso mercadinho nossas bebidas e nossa granola caseira. Nossos ingredientes e itens orgânicos variam conforme a estação e localização.
De quanto em quanto tempo o cardápio muda?
Mudamos o nosso cardápio a cada estação para aproveitar ingredientes sazonais e novas receitas.
Quais produtos de varejo são vendidos no Le Pain Quotidien?
Nosso balcão de retail contém os nossos produtos preferidos e muitos deles são utilizados em nossas receitas. Geléias orgâncias, pastas doces “blondie, brunette, noire, noisella e speculoos”, azeite de oliva orgânico prensado a frio vinagre balsâmico, blend de sais rosa e os moedores de pimenta são compartilhados nas mesas comunitárias de todos os restaurantes. Também oferecemos blend de café 100% orgânico para você comprar e levar para casa.
O Le Pain Quotidien oferece opções sem glúten?
Buscamos oferecer o máximo possível de produtos sem glúten. Atualmente, os únicos produtos disponíveis são: Torta de Pistache (mini e indivudual), Pão de queijo (tradicional e multigrãos) e Merengue de Amêndoas. Também oferecemos saladas e sobremesas sem glúten. Porém por não sermos um estabelecimento 100% sem glúten alertamos nossos consumidores de que a nossa comida pode conter traços de glúten.