Capitan Haya
Bienvenido aHorario de apertura
lunes
hasta
martes
hasta
miércoles
hasta
jueves
hasta
viernes
hasta
sábado
hasta
domingo
hasta
Servicios
Acceso para sillas de ruedas
Catering
Wifi gratuito
Vino y cerveza
Pedidos en línea
Click & Collect
En Madrid, dentro del Capitán Haya, se encuentra nuestra encantadora panadería y restaurante Le Pain Quotidien. Nuestro restaurante, al igual que la vibrante comunidad que lo rodea, encarna una mezcla de diseño característico con raíces de panadería tradicional. Desde nuestros croissants recién horneados hasta las cálidas sonrisas de nuestro equipo, cada aspecto de nuestro restaurante Capitán Haya resuena con el espíritu de Madrid. Acompáñenos a saborear nuestro famoso pan y nuestros platos, cada uno de los cuales refleja el sabor y el alma únicos de Madrid.
Simplicidad según Alain
Nuestro fundadorAlain Coumont nació en una familia de cocineros. Sus abuelos tenían un restaurante, su padre era chef y su tía Simone era una talentosa pâtissier que horneaba tartas todos los sábados para que toda la familia las devorara el domingo. A los 6 años, Alain empezó a leer los dos libros de cocina que había en la estantería de su casa. Aprendió a cocinar leyendo recetas y consejos de cocineros famosos. Sus primeras creaciones fueron mousse de chocolate, bollos de crema y eclairs. No sabía que...
